軟骨と痛み
【軟骨と痛み】
軟骨って、すり減ると痛みが出るとか何とか、色々言われてるけど本当のところはどうなんだろう??
軟骨のことでわかっていること。
◆軟骨の成分は、水が75%、あとはタンパク質(コラーゲン8割・プロテオグリガン2割)でできている。※プロテオグリガンっていうのは、保水性に優れたタンパク質のこと。
◆骨にはリモデリングが起こるけど、軟骨ではほとんどリモデリングは起きない。なので、いったん壊れてしまうと回復できない。
※リモデリング 骨に少しでも傷があると、そこに破骨細胞がやってきて傷とその周囲を分解吸収し、骨芽細胞が新しい骨で埋め直す。それだけではなく、たとえば頻繁に使っているようなところは骨を増す、逆に使っていないところは骨を削る、そういう造り替えを常にしている。これがリモデリング。
◆軟骨には血管も神経もない。つまり、壊れても痛みがでることはない。
◆骨は結構食べ物の影響を受けるけど、軟骨はもともと代謝が低い。だから「あの食べ物を食べれば軟骨がよくなるよ~」なんて言われてるけど、食べ物でかわるということはほぼあり得ない。
◆宇宙飛行士でわかっていることだけど、過度の運動不足はダメ。宇宙に行って重力がかからないと、軟骨の部分が使われなくなるので、軟骨が委縮して薄くなってしまう。
◆サメの軟骨のなかに特殊な成分があるという話はないので、何を食べても同じ。サメの中にはコンドロイチン硫酸という成分があって、サメのコンドロイチンが良いという話があるけれど、飲んだら全部体内で分解されてしまう。分解された成分と言うのは普通にご飯を食べていれば摂れるもの。
◆軟骨そのものを摂っても特別な意味はない。普通にきちんとご飯を食べるのが一番大事。
◆サプリメントを摂ったから早く治るということはない。グルコサミンはたしかに吸収されるみたいだけど、グルコサミンもコンドロイチン同様普通にご飯を食べていれば、体の中でいくらでもできるから、不足になるということはない。
◆骨は吸収されて軟骨は委縮してしまうので、動かないで安静にしているのはダメ。